- масличная пальма
Масличная пальма.
масли́чная па́льма, елеис гвинейский (Elaeis guineensis), пальма рода элеис. Распространена в прибрежных районах от Сенегала до бассейна Нила, в Чаде и ЦАР, на западных берегах озёр Мобуту-Сесе-Секо и Ньяса (Малави). Наиболее обильна в Западной Африке, где встречается в саваннах, вторичных лесах по берегам рек и во влажных низинах, на заброшенных землях. Ствол стройный, высотой 2030 м. Плоды красные или оранжево-красные, массой 2030 кг, редко до 50 кг. В мякоти плодов до 70% пальмового масла, используемого местным населением как смазочный материал. Его применяют для производства мыла, свечей. В семенах М. п. до 25% так называемого пальмоядрового масла одного из лучших пищевых масел; применяется в медицине. Производства пальмового масла в Африке (1981, тыс. т) 1365, в том числе в Нигерии 675, Заире 155, Республике Кот-Дивуар 190, Камеруне 80; пальмоядрового масла (тыс. т) в Африке 739, в том числе в Нигерии 350, Заире 65, Камеруне 46, Республике Кот-Дивуар 30, Сьерра-Леоне 30. Главный экспортёр масла М. п. Нигерия (70 тыс. т), Заир (22 тыс. т).
В садах выращивают несколько типов М. п.: тенера, дура, пизифира. Наиболее урожайны гибридные растения (пизифира×дура).
Энциклопедический справочник «Африка». - М.: Советская Энциклопедия. Главный редактор Ан. А. Громыко. 1986-1987.