маслина

маслина

масли́на (Olea), род вечнозелёных субтропических и тропических плодовых деревьев семейства маслиновых. До 60 видов. Хозяйственное значение в Африке имеет М. европейская, культурная, оливковое дерево (Olea europaea). Высота 3—10 м, крона широко раскинувшаяся. Плоды идут в пищу после засолки (зрелые) и консервирования (зрелые и зелёные), для получения масла (в сырой мякоти плодов его от 25 до 30%). Получаемые при холодном прессовании плодов первые фракции называют оливковым маслом; прессованием мезги и семян после подогревания получают вторые фракции — деревянное масло, используемое для технических целей. Производство плодов М. в Африке (1981, тыс. т) 1318, в том числе в странах-экспортёрах: Тунисе 700, Марокко 350, Ливии 162, Алжире 100. Общее производство масла М. (тыс. т) 204, в том числе, в Тунисе 140, Марокко 38. Различают сорта М. столовые (Сигуас, Асколана, Мески) и масличные (Шетони, Шемлал).

А. Ю. Куленкамп.


Энциклопедический справочник «Африка». - М.: Советская Энциклопедия. . 1986-1987.

Игры ⚽ Поможем написать курсовую
Синонимы:

Смотреть что такое "маслина" в других словарях:

  • Маслина — Маслина …   Википедия

  • маслина — оливковое дерево, олива; оливка; маслинка Словарь русских синонимов. маслина 1. олива, оливковое дерево 2. плод: оливка Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е. Александрова. 2011 …   Словарь синонимов

  • МАСЛИНА — олива (Оlеа), Род растений сем. маслиновых. Вечнозелёные деревья или кустарники выс. до 10 15 м. Листья супротивные, ланцетные, кожистые. Цветки мелкие, беловатые, чаще обоеполые, душистые, в пазушных соцветиях. Плод костянка. Ок. 60 видов, в… …   Биологический энциклопедический словарь

  • МАСЛИНА — (маслина устар.), маслины, жен. Оливковое дерево. «Где пальма, кипарис, зеленых маслин лес.» Вяземский. || Съедобный плод этого дерева. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • маслина —     МАСЛИНА, оливка, книжн. олива.     МАСЛИННЫЙ, маслиновый, оливковый …   Словарь-тезаурус синонимов русской речи

  • маслина — культурная: 1 — цветущая ветвь; 2 — цветок; 3 — плод (костянка); 4 — плод в разрезе. маслина, олива (Olea) род вечнозелёных деревьев и кустарников маслиновых, масличная и плодовая культура. Около 60 видов, в основном на… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • МАСЛИНА — род вечнозеленых деревьев и кустарников семейства маслиновых. До 60 видов. Выращивают маслину культурную (оливковое дерево) в странах Средиземноморья, в Крыму, Закавказье, Ср. Азии. В мякоти плодов (оливок) до 80% масла, лучшие сорта которого… …   Большой Энциклопедический словарь

  • МАСЛИНА — МАСЛИНА, ы, жен. Вечнозелёное дерево и кустарник, а также съедобный плод его, внешне похожий на маленькую сливу. М. культурная (оливковое дерево). | прил. масличный, ая, ое, маслиновый, ая, ое и маслинный, ая, ое. Масличная ветвь. Семейство… …   Толковый словарь Ожегова

  • МАСЛИНА — англ.Olive нем.Ölbaum франц.Olivier лат.Olea europaea L. (Oleaceae) …   Фитопатологический словарь-справочник

  • МАСЛИНА. — Из ст. сл. яз. Ст. сл. маслина представляет собой словообразовательную кальку с греч. elaia маслина , производного от сущ. elaion масло . В др. р. яз. употреблялась параллельная калька того же греч. слова, но с другим суф. в виде маслица маслина …   Этимологический словарь Ситникова

  • Маслина — Оливковая роща, Франция. МАСЛИНА, род древесных растений (семейство маслиновые). Около 60 видов, в тропиках и субтропиках. Выращивают (на Ближнем Востоке с 3 2 го тысячелетия до нашей эры) маслину культурную (оливковое дерево). Наиболее крупные… …   Иллюстрированный энциклопедический словарь


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»