воандзея


воандзея

воандзе́я обыкновенная (Voandzeia subterranea), однолетнее травянистое растение семейства бобовых. Древняя культура Тропической Африки. По морфологическому строению и характеру плодоношения напоминает арахис. Стебель ползучий или прямостоячий, высота 20—30 Листья тройчатые, на длинных черешках. Опыление обычно перекрёстное. Цветонос вначале растёт вертикально, после цветения изгибается, оплодотворённая завязь погружается в почву на глубину до 4—5 где и развивается плод — шаровидный боб с 1—4 семенами. По вкусу семена напоминают горох, но более питательны (до 8% масла). Возделывают В. во всех странах Западной Африки, наибольшие площади в районах с преобладанием посевов африканского проса. Сорта: скороспелые (созревающие за 60—80 суток), среднеспелые (100—120 суток) и позднеспелые (120—150 суток).

Г. В. Устименко.


Энциклопедический справочник «Африка». - М.: Советская Энциклопедия. . 1986-1987.

Смотреть что такое "воандзея" в других словарях: