арбуз

арбуз

арбу́з (Citrullus), род одно- и многолетних травянистых растений семейства тыквенных. Стебель — лиана длиной 5—7 м, в основном с перисторассечёнными листьями. Плод — тыквина, от округлой до цилиндрической формы, окраска коры от белой до тёмно-зелёной с рисунком в виде пятен, полос, сетки; мякоть розовая до тёмно-красной, реже белая и жёлтая. 3 вида: два дикорастущих — в пустынях Африки; один культурный — в США, Японии, Китае, Индии, странах Юго-Восточной Европы. В Африке в культуре А. столовый (С. vulgaris). Родина — Южная Африка. Плоды (масса 1—16 кг) содержат до 11% сахара. Экспортируют в Европу. Возделывают А. на площади 131 тыс. га (1981). Производство 2,12 млн. т, наибольшее (тыс. т): в Египте 1270, Тунисе 210, Алжире 178, Ливии 171. Средняя урожайность 150—170 ц с 1 га. Наиболее распространены сорта: Белый цилиндрический, Чарлстон Грау, Юбилей, Сугар Бабу.

А. Ю. Куленкамп.


Энциклопедический справочник «Африка». - М.: Советская Энциклопедия. . 1986-1987.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу
Синонимы:

Смотреть что такое "арбуз" в других словарях:

  • Арбуз — Citrullus vulgaris по латыни уроженец тропических областей Африки. До сих пор на окраинах пустыни Калахари встречаются дикорастущие арбузы . Однако культурная история арбуза началась в Египте, где еще в глубокой древности по достоинству оценили… …   Кулинарный словарь

  • Арбуз — Арбуз. Побег с цветком (1) и плод (2). АРБУЗ, род одно и многолетних травянистых растений (семейство тыквенные). 3 5 видов, на юге Европы, в Африке, Азии, Австралии. Возделывают (как бахчевую культуру) столовые и кормовые формы арбуза съедобного …   Иллюстрированный энциклопедический словарь

  • арбуз — поднести арбуз.. Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. арбуз ка(в)ун, круглый полосатый овощ, арбузище, арбузик, фрукт, тыквенный Словарь русских синонимов …   Словарь синонимов

  • АРБУЗ — (от перс, kherboucsh дыня). Большой, сладкий и сочный плод однолетнего растения, разводимого на открытом воздухе во всей южной Европе и России. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. АРБУЗ от перс.… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • АРБУЗ — АРБУЗ, арбуза, муж. (перс. harbuza дыня). Большой, круглый, сочный, сладкий плод огородного растения из семейства тыквенных. «У всякого свой вкус: кто любит дыню, кто арбуз.» погов. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • АРБУЗ — муж. растение и съедобный плод Cucurbita Citrullus, из семьи тыквенных; каун, кавун южн. Арбузик в два кулака; арбузишка плохонькой; арбузище в пуд. Поднести жениху арбуз (малорос. гарбуз, тыкву), отказать. Для матушки княгини угодны дыни, а для… …   Толковый словарь Даля

  • арбуз — арбуз, мн. арбузы, род. арбузов (неправильно арбуз, мн. арбузы, арбузов) …   Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке

  • АРБУЗ — род одно и многолетних растений семейства тыквенных, бахчевая культура. 3 5 видов, на юге Европы, в Африке, Азии, Австралии. Столовые формы арбуза съедобного (в плодах сахара, витамин С, пектины) выращивают на всех континентах. Урожайность 150… …   Большой Энциклопедический словарь

  • АРБУЗ — АРБУЗ, а, муж. Бахчевое растение сем. тыквенных с большими шарообразными сладкими плодами, а также плод его. | прил. арбузный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • АРБУЗ — (Citrullus), род одно или .многолетних растений сем. тыквенных. 3 5 видов, на Ю. Европы, в Сев. и Юж^ Африке, Азии и Австралии. Плоды А. ко лоцинта (С. colocynthis) применяют в медицине. А. шерстистый, или. съедобный (С. lanatus), полиморфный,,… …   Биологический энциклопедический словарь

  • арбуз — АРБУЗ, а, м. Миллиард рублей. Сошлись на арбузе …   Словарь русского арго


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»