Паркия

Па́ркия (Parkia), род деревьев семейства бобовых. Около 60 видов. В Африке 5 видов, в экваториальном поясе, от Сенегала до Заира и Судана, в вечнозелёных и листопадных лесах, в травянистых и лесных саваннах, где вместе с зонтичными акациями они являются ландшафтными растениями. П. клаппертониана (P. clappertoniana) — дерево высотой до 20 м и диаметром 1 м, с зонтичной кроной, двоякоперистыми листьями, состоящими из очень мелких, многочисленных листочков. Цветки собраны в плотные шарики, висящие на длинных цветоносах, образуя яркоокрашенный оранжевый или красный шар диаметром до 5 Плоды в лучках, длинные и узкие, с мучнистой мякотью. Короткие волокна из стенок плода используют как струны для местных музыкальных инструментов. Древесина идёт на мелкую домашнюю утварь. Из поджаренных семян П. филикоидес (P. filicoides) готовят напиток, так называемый суданский кофе, мякоть плода — лакомство.

Н. А. Базилевская.